花旗參燉蓮子雪耳(蜜蜜甜點)

材料(3至4人用):	美國花旗參片	1 兩	雪耳	両半
	（亦可選擇其他花旗參種類）
	蓮子	4 錢	冰糖	適量

做法:

1. 材料洗淨。
2. 雪耳洗淨，用清水浸至軟身。
3. 所有材料放入燉盅加水8至10碗*，燉3至4小時*，加冰糖調味即可。
   *水的份量可視符個人口味而加多或減少
   *所需時間亦視符煮食煲的功能而加多或減少

功效:

滋補益氣、生津潤喉，潤肺止咳。