急凍海產只需解凍即可烹調,減少了之前浸發處理的繁複工序,節省時間。由於處理非常方便,加上產品大眾化,需求日益上升。

急凍金牌日本蠔豉 (L級)

- 蠔豉以日本出產為上等貨,由於出產地水域清澈,是優質的蠔豉,味道香濃,體壁肥厚,肉質煙韌
- 蠔豉雖為節日食品,可作多種菜式的配搭,帶出多重的鮮味
- 亦有健脾益胃等食療功效

單位: 454克/包

急凍金牌日本蠔豉 (3L級)

- 蠔豉以日本出產為上等貨,由於出產地水域清澈,是優質的蠔豉,味道香濃,體壁肥厚,肉質煙韌
- 蠔豉雖為節日食品,可作多種菜式的配搭,帶出多重的鮮味
- 亦有健脾益胃等食療功效

單位: 454克/包

急凍廣島蠔 (2L)

- 由素有日本第一蠔鄉之美譽的廣島進口
- 蠔身較厚,肉質鮮甜

單位: 1公斤/包