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紅燒汁煮,珍貴鮮味,為冬至菜增添色彩
嚴選生猛鮑魚,肉質細膩
溏心口感,入口柔軟,即食方便
養生煮意:
方法1: 即開即食 或 隔水加熱2-3分鐘即可享用。
方法2:紅燒鮑魚炒西蘭花
材料: 紅燒鮑魚1罐、西蘭花1個、糖及生粉水 適量
1. 鮑魚取出備用
2. 西蘭花洗淨,放入滾水中快速燙軟,撈起瀝幹水份,鋪在碟中
3. 紅燒汁、糖煮滾後,加入生粉水,成芡汁
4. 將鮑魚排在西蘭花上,淋上紅燒汁芡汁即成
儲存方法:請存放於陰涼乾燥處,開封後需立即食用。