密花雪耳 (302克/包)(加購價$30)

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雪耳別具美顏及保健的作用:

-含有豐富的膠質及蛋白質

-滋陰潤肺,養胃生津的功效

-促進皮膚血液循環, 加強細胞的新陳代謝, 達到美白及滋養肌膚的效果

-有助降血壓, 降血脂, 降向糖及預防動脈硬化等功效

處理方法須知:

1.雪耳要經過浸發才可開始烹煮

2.把水浸過面, 一般浸半小時就完成發脹過程

3.建議將雪耳底部的黃色部份剪去, 進食時口感較好

養生煮意-雪耳准山蓮子百合豬骨湯(1-2人)

材料:豬骨2人份量、雪耳1只、准山6-8塊、蓮子適量、無花果2粒、百合適量、水1000ml

做法:

1.豬骨洗淨後,出水備用;雪耳、准山、蓮子、百合先浸一浸

2.無花果切半後,凍水落

3.水滾後,加入所有材料,中火滾15-20分鐘,再轉細花慢慢煲1.5小時

單位 : 302克/包

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