食譜詳情

冬蟲夏草花膠響螺燉湯

冬蟲夏草花膠響螺燉湯


材料:
冬蟲夏草 3錢
花膠 1兩
響螺 2隻
紅棗 4粒
陳皮 1/4片
鹽 少許

做法:
先把花膠浸發及汆水。
紅棗去核, 陳皮去瓤及洗淨。
響螺解凍至軟身及其他材料洗淨。
所有材料放入燉盅, 加水至蓋過材料, 隔水燉3至4小時, 加鹽調味即可。

功效:
滋陰養顏, 補陰虛袪內熱, 改善面容蒼白